Die Peter-Janssen-Gruppe (in Wiesmoor mit dem Josefinenhof) erinnert an diesen Tag mit einer Pressemitteilung:
Internationaler Tag der Köche
Foto: Peter-Janssen-Gruppe
Wiesmoor/20.10.2020 –Was
ist neben professioneller Pflege in einer Senioreneinrichtung mitunter
am wichtigsten? Genau, gutes Essen! Den „Internationalen Tag der Köche“
nutzen die Peter Janssen Seniorenresidenzen daher, um die hervorragenden
Küchenteams in den Mittelpunkt zu stellen.
„Wir wissen um die Bedeutung der Mahlzeiten für unsere Bewohner. Abwechslung, Regionalität und Geschmack stehen bei uns daher in oberster Stelle. Da sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten lässt, werden selbstverständlich auch die Wünsche unserer Bewohner beim Erstellen der Speisepläne berücksichtigt“, so die Regionalgeschäftsführung.
Auf
die Wünsche der Bewohner einzugehen, macht auch den Köchen sehr viel
Spaß, da es Abwechslung aufgrund vieler, beinahe in Vergessenheit
geratener Speisen mit sich bringt. Nicht selten
finden sich die Bewohner schon einige Zeit vor dem Essen im Speisesaal
ein, unterhalten sich angeregt über Rezepte und freuen sich gemeinsam
auf die kulinarische Kreation aus der Küche. „Das ist für uns das
schönste Lob und eine Bestätigung unserer Arbeit,
schließlich gilt auch heute noch Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.“, so Regionalgeschäftsführer Alexander Deußer.
*Informationen zur Peter Janssen Seniorenresidenzen GmbH
Die Peter Janssen Gruppe wurde im Jahr 1976 gegründet und ist heutzutage eines der angesehensten und etabliertesten Unternehmen in der Pflegebranche. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern betreiben wir mittlerweile elf erstklassige und modern ausgestattete Seniorenresidenzen in Ostfriesland, Friesland, Ammerland und Saterland, in denen wir unseren Bewohnern Pflege auf höchstem Niveau bieten.
Unser Ziel ist es, Ihnen in jedem Bereich des Alltags ein Höchstmaß an Lebensqualität zu bieten, sei es in der Pflege, beim Essen oder bei unseren Therapie- und Freizeitangeboten.
Den gleichen Anspruch stellen wir an unsere Häuser, denn bei uns wohnen Sie in Seniorenresidenzen, die Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Wohnqualität bieten. Durch die Nähe unserer einzelnen Seniorenresidenzen zueinander, haben wir die Möglichkeit, Synergien innerhalb unserer Unternehmensgruppe positiv zu nutzen.
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