Die Peter-Janssen-Gruppe (in Wiesmoor mit dem Josefinenhof) erinnert an diesen Tag mit einer Pressemitteilung:
Internationaler Tag der Köche
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Foto: Peter-Janssen-Gruppe
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Wiesmoor/20.10.2020 –Was
ist neben professioneller Pflege in einer Senioreneinrichtung mitunter
am wichtigsten? Genau, gutes Essen! Den „Internationalen Tag der Köche“
nutzen die Peter Janssen Seniorenresidenzen daher, um die hervorragenden
Küchenteams in den Mittelpunkt zu stellen.
„Wir
wissen um die Bedeutung der Mahlzeiten für unsere Bewohner.
Abwechslung, Regionalität und Geschmack stehen bei uns daher in oberster
Stelle. Da sich über Geschmack bekanntlich nicht
streiten lässt, werden selbstverständlich auch die Wünsche unserer
Bewohner beim Erstellen der Speisepläne berücksichtigt“, so die
Regionalgeschäftsführung.
Auf
die Wünsche der Bewohner einzugehen, macht auch den Köchen sehr viel
Spaß, da es Abwechslung aufgrund vieler, beinahe in Vergessenheit
geratener Speisen mit sich bringt. Nicht selten
finden sich die Bewohner schon einige Zeit vor dem Essen im Speisesaal
ein, unterhalten sich angeregt über Rezepte und freuen sich gemeinsam
auf die kulinarische Kreation aus der Küche. „Das ist für uns das
schönste Lob und eine Bestätigung unserer Arbeit,
schließlich gilt auch heute noch Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.“, so Regionalgeschäftsführer Alexander Deußer.
*Informationen zur
Peter Janssen Seniorenresidenzen GmbH
Die
Peter Janssen Gruppe wurde im Jahr 1976 gegründet und ist heutzutage
eines der angesehensten und etabliertesten Unternehmen in der
Pflegebranche. Gemeinsam
mit unseren Mitarbeitern betreiben wir mittlerweile elf erstklassige
und modern ausgestattete Seniorenresidenzen in Ostfriesland, Friesland,
Ammerland und Saterland, in denen wir unseren Bewohnern Pflege auf
höchstem Niveau bieten.
Unser
Ziel ist es, Ihnen in jedem Bereich des Alltags ein Höchstmaß an
Lebensqualität zu bieten, sei es in der Pflege, beim Essen oder bei
unseren Therapie-
und Freizeitangeboten.
Den
gleichen Anspruch stellen wir an unsere Häuser, denn bei uns wohnen Sie
in Seniorenresidenzen, die Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und
Wohnqualität bieten.
Durch die Nähe unserer einzelnen Seniorenresidenzen zueinander, haben
wir die Möglichkeit, Synergien innerhalb unserer Unternehmensgruppe
positiv zu nutzen.
